Receitinhas Compartilhadas traz para você 2 Receitas Fáceis com Filé de Tilápia. Esse peixe de carne macia e sabor suave é uma escolha perfeita para quem busca refeições leves, saudáveis e saborosas.
Na primeira opção, apresentamos uma Receita de Filé de tilápia ao molho com creme de leite, que fica literalmente uma delicia preparado com este molho. Já na segunda opção, temos uma Receita de Filé de tilápia no forno acompanhado de requeijão que fica divino, impossível não gostar.
Ambas as receitas são fáceis de preparar e perfeitas para o dia a dia ou para ocasiões especiais. Prepare-se para saborear filés de tilápia que são tudo de bom e surpreenda-se com o sabor e a praticidade dessas opções. Aproveite essas receitas para variar o cardápio e desfrutar de pratos saudáveis e saborosos com filé de tilápia.
1 – Receita de Filé de tilápia ao molho com creme de leite
Ingredientes:
- 500 gramas de tilápia da opção filé
- 2 tomates que estejam maduros
- 1/2 cebola
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa de pimentão do tipo amarelo picadinho
- 1 caixa da opção de creme de leite
- coentro, sal, cominho, pimenta e azeite (todos a gosto)
Modo de Preparo:
- Vamos começar o pré-preparo cortando o tomate em cubos e picando o alho, cebola, pimentão e coentro.
- Agora, faça a separação dos ingredientes que você irar utilizar para temperar os filés de tilápia: a pimenta o sal, e o cominho, todos a gosto, e uma colher de sopa de azeite.
- Tempere generosamente os filés de tilápia com a mistura de temperos.
- Agora pegue uma panela e coloque em fogo médio, adicione uma quantidade de azeite e refogue o alho juntamente com a cebola até ficarem dourados.
- Em seguida, acrescente o pimentão e o tomate picado e continue refogando.
- Corte os filés de tilápia em pedaços menores e adicione à panela, misturando com cuidado para que a tilápia absorva os sabores do refogado.
- Refogue por aproximadamente 5 minutos.
- Em seguida despeje o creme de leite na panela e misture mais uma vez, de forma delicada.
- Cozinhe por mais 3 minutos, ajuste o sal se necessário e finalize com o coentro picado.
- A sua cremosa tilápia no molho está pronta! Sirva imediatamente e aproveite essa delícia.
- Não esqueça de compartilhar nos comentários o que você achou dessa receita. Bom apetite!
2 – Receita de Filé de tilápia no forno acompanhado de requeijão
Ingredientes:
- 400 gramas de tilápia da opção filé
- 2 batatas
- 1/2 copo de requeijão do tipo cremoso
- 3 tomates
- 2 cebolas
- alho, sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde (todos a gosto)
Modo de Preparo:
- Primeiramente, comece temperando os filés de tilápia com esses ingredientes: sal, alho e a pimenta-do-reino, todos a gosto.
- Recomendamos reservá-los por 20-30 minutos antes de levá-los ao forno para que absorvam melhor os sabores.
- Descasque e corte as batatas em rodelas no sentido do comprimento. Cozinhe-as por cerca de 3 minutos em uma panela com água, até ficarem pré-cozidas.
- Em seguida, forre uma assadeira com papel alumínio e faça uma camada com rodelas de cebola, seguida por uma camada de batatas pré-cozidas.
- Acomode os filés de tilápia sobre as batatas, garantindo que não estejam sobrepostos. Pré-aqueça o forno a 180ºC.
- Prepare o vinagrete para o filé de tilápia no forno: pique 3 tomates, 1 cebola e adicione cheiro verde a gosto. Misture todos os ingredientes.
- Cubra os filés com o vinagrete preparado no passo anterior e coloque generosas colheradas de requeijão cremoso por cima.
- Agora coloque para assar em fogo médio pelo tempo de 40 minutos e pronto!
- Você pode optar por servir a sua tilápia assada, acompanhada de um arroz branco ou uma salada. Aproveite essa delícia e bom apetite!
Em nossa aba CARNES você encontra mais receitas desse tipo.
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