3 Bolos tradicionais simples

Receitinhas Compartilhadas é o que trazemos para você nesta seleção de 3 Bolos tradicionais simples, porém cheios de sabor, que remetem àquelas receitas clássicas, passadas de geração em geração.

Esses 3 Bolos tradicionais simples são verdadeiras opções de comida afetiva, que nos transportam para momentos especiais e nos trazem uma sensação de afeto e aconchego.

Prepare essas receitas e desfrute de momentos deliciosos e memoráveis com esses bolos caseiros e cheios de sabor. Então vamos as receitas!

1 – Receita de Bolo macio de Leite condensado

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado (valor de 395g)
• 1 xícara de leite do tipo integral
• 200ml da opção de leite de coco
• 1 xícara de farinha de trigo a opção sem fermento
• 3/4 de xícara de açúcar
• 3 ovos
• 3 colheres (de sopa) de margarina bem cheias

Cobertura (é opcional): 

• Leite condensado a gosto
• Coco do tipo fresco ralado

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, misture todos os ingredientes até obter uma massa líquida.
2. Agora unte uma forma daquelas que tem um furo no meio, com a margarina e a farinha de trigo.
3. Transfira a massa para a forma preparada.
4. Asse em forno médio (200°C) até dourar, geralmente entre 40 e 60 minutos, dependendo do seu forno.
5. Agora para fazer a verificação se já estais pronto, faça o teste do palito.
6. O palito deve sair limpo ou com apenas alguns pedacinhos de bolo. Se ainda estiver líquido, deixe assar por mais tempo.
7. Após retirar do forno, deixe esfriar por 10 minutos e desenforme. O bolo pode ser servido frio, com ou sem cobertura.

Outra Opção de cobertura:

1. Em uma panela, aqueça em fogo médio 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado.
2. Deixe a mistura ferver e, em seguida, despeje quente sobre o bolo.

2 – Receita de Bolo de cenoura com Calda de chocolate

Ingredientes:

Bolo:

• 1 cenoura de tamanho grande picada (equivalente a 150g)
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 e 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo a opção com fermento (ou então adicione 1 colher (de sopa) de fermento)

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 200ml de leite
• 1/2 xícara de achocolatado ou então pode ser de chocolate em pó
• 2 colheres (de sopa) de manteiga

Modo de Preparo:

Bolo:

1. Utilizando um liquidificador, bata as cenouras, o óleo, o açúcar e os ovos até adquirir uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura para um recipiente e adicione a farinha, incorporando delicadamente com uma espátula ou fouet, evitando bater em excesso.
3. Unte uma forma de 25cm de diâmetro, com um furo no meio, e despeje a massa.
4. Agora leve para o forno já preaquecido na temperatura de 200ºC por média de 35 minutos, ou até que esteja completamente assado.
5. Lembre-se de fazer o teste do palito para verificar se já estais no ponto. Após assar, deixe o bolo esfriar antes de desenformar.

Cobertura:

1. Em uma panela, adicione todos os ingredientes da calda e leve ao fogo baixo.
2. Mexa constantemente até que comece a borbulhar e atinja o ponto de brigadeiro mole.
3. Despeje a calda quente sobre o bolo.
4. Aguarde alguns instantes para que a calda esfrie um pouco antes de cortar e servir.

3 – Receita de Bolo de laranja

Ingredientes:

Bolo:

• 3 ovos
• Suco natural de 2 laranjas
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de trigo (farinha)
• 1 colher (sopa) de fermento do tipo em pó

Cobertura:

• 3 xícaras de açúcar do tipo impalpável (ou então de confeiteiro) não utilize açúcar comum
• 8 colheres (de sopa) de suco natural de laranja (ou então limão) não adicione água

Modo Preparo:

Bolo:

1. No liquidificador ou na batedeira, misture os ovos, o suco de laranja, o óleo e o açúcar.
2. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha e o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.
3. Coloque a massa em uma assadeira com furo, previamente untada com manteiga e farinha, e leve ao forno.
4. Asse em forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar. Desenforme o bolo e deixe esfriar.

Cobertura:

1. Em uma panela ou travessa de vidro resistente ao calor, adicione o açúcar e o suco e coloque em banho-maria.
2. Mexa constantemente até que o açúcar esteja completamente dissolvido e se forme uma calda lisa e líquida.
3. Despeje a calda sobre o bolo e aguarde esfriar.
4. A cobertura irá endurecer e ficar crocante. Se preferir uma consistência mais macia, consuma imediatamente.

Em nossa aba SOBREMESAS você encontra mais receitas desse tipo.

Faça parte do nosso CANAL NO WHATSAPP para ter acesso a todas as nossas receitas diretamente do WhatsApp.