Receitinhas Compartilhadas! Com poucos ingredientes, você pode se refrescar nesse verão com essas 5 Receitas simples de sorvete caseiro que selecionamos para você. Que tal aprender agora mesmo a fazer esses deliciosos sorvetes caseiros?
Além de serem fáceis de fazer, eles vão surpreender o seu paladar com sabores incríveis. Tenho certeza que você vai amar todos os cinco. Confira abaixo as receitas e mãos à obra!
1 – Sorvete caseiro de coco
Ingredientes:
- 400ml de leite de coco
- 1/2 xícara de leite em pó
- 100g de coco ralado (fresco ou então se desejar de pacotinho)
- 2 caixinhas de creme de leite (valor de 200g cada caixinha)
- 1 lata de leite condensado (395g)
Modo de Preparo:
Se preferir, pode adicionar granulado de chocolate ou chocolate ralado para criar um sabor de sorvete de flocos. Essa é uma sobremesa refrescante e fácil de preparar para os dias quentes de verão.
- Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até adquirir uma mistura homogênea.
- Despeje essa mistura em um recipiente e leve para a geladeira pelo tempo de 2 horas.
- Após esse tempo, retire da geladeira, coloque na batedeira e bata por cerca de 5 minutos, ou até ficar cremoso.
- Transfira para uma vasilha, tampe bem e leve ao congelador por aproximadamente 8 horas.
2 – Sorvete caseiro de Leite Ninho
Ingredientes:
- 400g de creme de leite fresco ou então se desejar de caixinha bem gelado
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 5 colheres (de sopa) cheias de leite do tipo em pó
Modo de Preparo:
- Para obter um sorvete mais cremoso, é recomendado utilizar creme de leite fresco gelado.
- Porém, também é possível utilizar o de caixinha, desde que esteja no congelador por pelo menos 20 minutos antes do uso.
- Em uma batedeira ou então se preferir em um liquidificador, bata o creme de leite por média de 5 minutos em potência alta, até subir de volume.
- Em seguida, adicione o leite condensado e o leite em pó e misture delicadamente com uma espátula até que fique homogêneo.
- Despeje a mistura em um recipiente e leve ao freezer por 4 horas.
3 – Sorvete caseiro de gelatina
Ingredientes:
- 1 caixinha de gelatina (pode ser de qualquer sabor) (25g)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (200g)
Modo de Preparo:
- Para preparar um delicioso sorvete de gelatina, basta seguir alguns passos simples.
- Comece colocando 250ml de água em uma panela, deixe ferver e em seguida retire do fogo.
- Adicione o pó de gelatina na água quente e mexa até dissolver. Acrescente mais 250ml de água que esteja fria e misture.
- Em seguida, coloque essa mistura no liquidificador juntamente com o leite condensado e o creme de leite e bata por alguns minutos.
- Coloque essa mistura em uma travessa de sua preferencia e leve ao congelador pelo tempo de 3 horas ou até congelar por completo.
- Depois, corte em pedaços e coloque na batedeira, batendo por 10 minutos até formar um creme fofo.
- Agora coloque este creme em um pote de sorvete de 2L ou então em uma travessa de sua preferencia.
- Leve mais uma vez ao congelador, pelo tempo de 6 horas ou até congelar por completo.
4 – Sorvete caseiro de oreo
Ingredientes:
- 1 caixinha de chantilly líquido gelado (no valor de 200ml) ou então se desejar creme de leite fresco
- 1 caixinha de leite condensado (395g)
- 1 pacote de biscoito oreo (90g)
- 1 colher (de sopa) de essência de baunilha
Modo de Preparo:
- Para fazer uma deliciosa sobremesa, comece batendo o chantilly líquido gelado na batedeira até que ele atinja o ponto de chantilly.
- Adicione o leite condensado e a essência de baunilha e misture bem.
- Em seguida, acrescente os biscoitos quebrados em pedaços pequenos e misture novamente.
- Coloque essa mistura em um recipiente da sua escolha e tampe ou então pode cobrir com plástico filme.
- Leve ao congelador por 8 horas e sirva essa delícia aos seus convidados.
5 – Sorvete caseiro de chocolate
Ingredientes
- 3 claras
- 200g de chocolate meio amargo
- 200g de creme de leite
- 3 colheres (de sopa) de açúcar
Modo de Preparo:
- Bater em batedeira as claras em neve e em seguida adicionar o açúcar é o primeiro passo para essa deliciosa sobremesa.
- Em seguida, é preciso adicionar o creme de leite e continuar batendo.
- O chocolate deve ser derretido no micro-ondas com cuidado e misturado com delicadeza na mistura das claras com o creme.
- Depois de pronta, a sobremesa deve ser colocada em um recipiente com tampa e levada ao congelador por no mínimo 4 horas.
Em nossa aba SOBREMESAS você encontra mais receitas desse tipo.
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