Receitinhas Compartilhadas é o que podemos dizer dessas 2 Receitas com Pão francês recheado, que vão despertar o seu apetite e conquistar o seu paladar. Se você adora pão francês fresquinho e está em busca de novas maneiras de saboreá-lo, vai se encantar com essas receitas que elevam o pão a outro nível.
Com essas duas opções de pão francês recheado, você terá a oportunidade de transformar um simples pão em um sanduíche cheio de sabor e personalidade.
Seja saboreando o clássico Pão Francês Recheado com Carne moída ou o saboroso Pão Francês Recheado com Frango desfiado e molho barbecue, essas receitas prometem agradar a todos os paladares.
1 – Receita de Pão recheado com carne moída
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de azeite do tipo oliva
- 400 g de carne moída de qualidade
- 1 cebola de tamanho pequena picadinha
- 1 dente de alho moído
- 2 tomates picadinhos sem sementes
- 1/3 de xícara (chá) da opção de molho de tomate
- Sal e Pimenta-do-reino ambos a gosto
- 10 azeitonas verdes picadinhas (fica sendo opcional)
- 1 colher (sopa) de salsinha picadinha
- 2 ovos cozidos e picados
- 8 pães do tipo francês (frescos)
Modo de Preparo:
- Aqueça o azeite em uma panela e refogue a carne até que fique seca e soltinha.
- Adicione a cebola e o alho, refogando até que fiquem transparentes.
- Em seguida, adicione o tomate e o molho de tomate, tempere com sal e pimenta a gosto e cozinhe até que o líquido esteja quase seco.
- Acrescente azeitona, salsa e ovo. Retire do fogo e reserve.
- Para preparar os sanduíches, corte a ponta de cada pão e remova o miolo delicadamente, tomando cuidado para não perfurar o lado oposto e manter o sanduíche fechado.
- Em seguida, recheie com o refogado preparado. Se desejar, leve ao forno médio preaquecido a 200 °C por 15 minutos antes de servir. Bom apetite!
2 – Receita de Pão recheado com frango barbecue
Ingredientes:
- 300g de peito de frango
- Sal e Pimenta-do-reino ambos a gosto
- 1 colher (de chá) de colorau (fica sendo opcional)
- 2 colheres (de sopa) da opção de molho de tomate
- 1/2 cebola picadinha
- 1 colher (de sopa) de margarina ou então pode ser de manteiga
- 4 colheres (de sopa) de molho do tipo barbecue
- 4 pães do tipo francês
- 4 fatias de queijo do tipo prato
Modo de Preparo:
- Corte o frango em cubos médios e tempere com sal, pimenta-do-reino e colorau.
- Em uma panela de pressão, coloque a cebola e a manteiga, leve ao fogo e refogue a cebola até dourar.
- Adicione o molho de tomate e o frango, deixando dourar por fora. Agora em seguida, acrescente a água o necessário para cobrir o frango.
- Coloque a tampa na panela e, quando pegar pressão, cozinhe pelo tempo de 25 a 30 minutos.
- Após o tempo de cozimento, retire a pressão e em seguida abra a panela.
- Se houver muito caldo, você pode descartá-lo ou reservá-lo para outras preparações, como cozinhar arroz.
- Com o frango quase sem molho, tampe a panela novamente, retire a pressão e segure firme nos cabos grande e pequeno.
- Por 30 segundos agite a panela de forma vigorosa para cima e para baixo. Destampe e o frango estará completamente desfiado.
- Para finalizar, adicione o molho barbecue ao frango desfiado e misture bem.
Montagem:
- Corte os pães ao meio e remova o miolo. Disponha-os em uma forma e passe uma camada de molho barbecue no interior dos pães.
- Em seguida, recheie os pães com o frango desfiado.
- Coloque fatias de queijo sobre cada pão e leve ao forno pré-aquecido a 240ºC por cerca de 5 minutos, ou até que o queijo derreta.
- E pronto, agora é só saborear o seu delicioso pão francês recheado com frango. Bom apetite!
Em nossa aba LANCHES você encontra mais receitas desse tipo.
Faça parte do nosso CANAL NO WHATSAPP para ter acesso a todas as nossas receitas diretamente do WhatsApp.