6 Receitas simples de Patês variados

Hoje nós das Receitinhas Compartilhadas trazemos estas 6 Receitas simples de Patês variados que são simples de preparar e perfeitos para diversas ocasiões.

Essas receitas são ideais para servir como aperitivos, lanches rápidos ou até mesmo para complementar uma refeição.

Com ingredientes simples e um passo a passo fácil, você poderá saborear patês deliciosos e surpreender seus convidados. Prepare-se para descobrir novos sabores e texturas com essas receitas versáteis e irresistíveis!

1 – Receita de Patê de frango

Ingredientes:

• 300g de frango cozido e desfiado
• 1 cebola refogada no azeite
• 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
• 1/2 xícara (chá) de maionese
• 1/2 cenoura ralada
• Sal e cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo:

1. Em um recipiente, combine todos os ingredientes minuciosamente até obter uma consistência pastosa.
2. Em seguida, transfira para um refratário de tamanho reduzido e sirva acompanhado de torradas ou de qualquer outro petisco que você preferir.
3. Essa receita é perfeita para apreciar momentos de descontração e sabor.

2 – Receita de Patê de bacon

Ingredientes:

• 250g de bacon frito e frio picado
• 1/2 xícara (chá) de leite gelado
• 1 dente de alho inteiro sem casca
• 1/2 xícara (chá) de óleo (aproximadamente)
• Sal e cheiro-verde picado a gosto

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, coloque metade do bacon, o leite e o alho, e ligue-o em velocidade baixa.
2. Aumente a velocidade para alta e adicione o óleo aos poucos, em fio, até obter uma consistência cremosa. Se necessário, acrescente mais óleo.
3. Desligue o liquidificador, adicione o bacon restante, o sal e o cheiro-verde, e bata rapidamente para misturar bem.
4. Agora coloque essa pasta em um refratário pequeno e sirva em seguida com torradas ou algum outro petisco de sua escolha.
5. Essa receita é uma ótima opção para desfrutar de sabores deliciosos em momentos descontraídos.

3 – Receita de Patê de camarão

Ingredientes:

• 1 copo(s) de leite
• 2 unidade(s) de gema de ovo peneirada(s)
• 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
• 1/2 colher(es) (sopa) de margarina
• Sal à gosto
• pimenta-do-reino branca à gosto
• 250 gramas de camarão picado(s), sem pele(s)
• ½ xicara de cheiro-verde picado finamente
• 1/2 unidade(s) de cebola picada finamente
• 1 dente de alho picado

Modo de Preparo:

1. Comece colocando na panela o leite juntamente com os ovos, o amido de milho, a margarina, o sal e a pimenta. Misture bem todos os ingredientes.
2. Leve a panela ao fogo e cozinhe a mistura até que engrosse, mexendo constantemente. Reserve o creme obtido.
3. Em outra panela, refogue o camarão com a cebola, o alho e o cheiro-verde, até que fiquem dourados e perfumados.
4. Em seguida, adicione o creme reservado ao refogado de camarão, misturando bem.
5. Sirva a deliciosa combinação de camarão e creme em pratos individuais.
6. Essa receita é uma opção saborosa e fácil de preparar para apreciar momentos especiais.

4 – Receita de Patê de presunto

Ingredientes:

• 100 g de presunto cortado em cubos
• 50 g de queijo ricota
• 3 colheres de maionese
• 3 colheres de molho já pronto para salada caseiro
• 1 fio de azeite de oliva

Modo de Preparo:

1. No liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata até obter uma massa homogênea.
2. A pasta está pronta para ser servida acompanhada de pãezinhos, biscoitos, torradas ou canapés.
3. Essa deliciosa opção é perfeita para um lanche rápido ou como entrada em ocasiões especiais. Aproveite!

5 – Receita de Patê de atum

Ingredientes:

• 1 lata de atum
• 1 cenoura pequena ralada
• 1/2 cebola picada
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (sopa) de azeite
• 1/2 colher (chá) de sal
• Maionese ao seu gosto até ficar cremoso

Modo de Preparo:

1. Certamente! Para preparar essa receita, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e garantir que fiquem bem incorporados.
2. Após a mistura, experimente o sabor e, se necessário, ajuste o sal de acordo com seu gosto pessoal.

6 – Receita de Patê de peru

Ingredientes:

• 1/2 cebola grande
• 150 g de peito de peru
• 1/2 copo de requeijão
• Salsinha a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo:

1. Para preparar essa receita saborosa, comece triturando a cebola no mini-processador ou pique-a em pedaços pequenos e reserve.
2. Em seguida, faça o mesmo com o peito de peru, triture no mini-processador ou pique-o em pedaços menores e reserve.
3. Em uma tigela, adicione a cebola, o peito de peru triturado, o requeijão e a salsinha.
4. Agora misture todos os ingredientes muito bem até adquirir uma consistência homogênea.
5. Se desejar, acrescente sal a gosto para temperar a pasta.
6. Agora sua pasta de cebola e peito de peru está pronta para ser servida como acompanhamento, recheio ou como preferir. Desfrute dessa delícia!

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