Receitinhas Compartilhadas! Hoje trazemos para vocês 3 Recheios para fazer pão recheado. Prepare-se para saborear essas delícias que vão deixar seus pães ainda mais especiais.
Seja para um lanche rápido, um brunch ou até mesmo uma festa, essas combinações de recheios vão conquistar o seu paladar. Descubra agora as receitas e deixe-se levar pelos sabores incríveis!
1 – Receita de Recheio de frango
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado e picado em cubos
- 1/2 cebola picada
- 1 colher (de chá) de manteiga
- 3 colheres (de sopa) da opção de molho de tomate
- 1/2 tablete de caldo de frango
- 1 colher (de sopa) de tempero seco
- Sal à gosto
- 150g de cream cheese (ou então pode ser requeijão cremoso)
- 50g de creme de leite
- 30g de queijo do tipo parmesão ralado
Modo de Preparo:
- Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola até ficar dourada.
- Agora em seguida, coloque o molho de tomate e misture muito bem.
- Acrescente o frango, o tablete de caldo, o tempero seco e uma pitada de sal.
- Refogue o frango por cerca de 5 minutos, mexendo constantemente.
- Em seguida, cubra com água e deixe cozinhar em fogo baixo até que a água seja absorvida, o que deve levar aproximadamente 30 minutos.
- Após o frango estar cozido, desfie-o e adicione o cream cheese, o creme de leite e o queijo.
- Verifique se é necessário adicionar mais sal, ajustando de acordo com o seu gosto pessoal.
- E agora faça a mistura de todos os ingredientes até adquirir uma consistência homogênea e cremosa.
- Agora você está pronto para desfrutar dessa deliciosa preparação! Bom apetite!
2 – Receita de Recheio de camarão
Ingredientes:
- 300g de camarões pequenos ou então pode ser médios (sem casca)
- 3 dentes de alho
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 2 colheres (de sopa) da opção de molho de tomate
- 1/2 tablete de caldo de camarão (ou então pode ser de peixe ou até mesmo de frango)
- Sal à gosto
- Pimenta-do-reino à gosto
- 150g de cream cheese (ou então pode ser de requeijão cremoso)
- 50g de creme de leite
- 20g de queijo do tipo parmesão ralado
Modo de Preparo:
- Em uma frigideira, aqueça a manteiga e refogue o alho até dourar levemente.
- E agora em seguida, coloque o molho de tomate e misture muito bem.
- Adicione o tablete de caldo e os camarões previamente temperados com sal e pimenta-do-reino.
- Refogue por cerca de 5 minutos, garantindo que os camarões estejam cozidos e bem incorporados ao molho.
- Retire a frigideira do fogo e adicione o cream cheese, o creme de leite e o queijo. Se necessário, ajuste o sabor com um pouco de sal.
- Agora faça a mistura de todos os ingredientes até adquirir uma consistência homogênea e cremosa.
- Agora você tem um delicioso recheio de camarão pronto para ser usado em suas preparações. Aproveite e bom apetite!
3 – Receita de Recheio de carne de sol
Ingredientes:
- 500g de carne de sol cortada em cubinhos e com sal retirado
- 1/2 cebola picada
- 1 colher (de sopa) de manteiga
- 1 tablete de caldo de costela (ou então pode ser de carne)
- Sal à gosto
- 150g de cream cheese (ou então pode ser de requeijão cremoso)
- 50g de creme de leite
- 20g de queijo do tipo parmesão ralado
Modo de Preparo:
- Em uma panela de pressão, aqueça a manteiga e refogue a cebola até ficar dourada.
- Adicione a carne e o tablete de caldo, e frite a carne por aproximadamente 5 minutos.
- Em seguida, adicione água até a metade da panela e tampe-a.
- Assim que a panela atingir a pressão, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos.
- Após esse tempo, retire a pressão da panela de forma segura e abra-a.
- Desfie a carne cozida utilizando dois garfos ou um utensílio apropriado.
- Em um recipiente separado, misture a carne desfiada com o cream cheese, o creme de leite e o queijo.
- Verifique se é necessário adicionar sal, ajustando ao seu gosto pessoal.
- Pronto! Agora você tem um delicioso recheio de carne pronto para ser utilizado em suas preparações.
- Aproveite essa combinação cremosa e saborosa! Bom apetite!
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