Modo de Preparo: 1. Aqueça metade do azeite de oliva em uma frigideira grande e refogue a cebola e o alho. Depois de refogados, coloque-os em um prato. 2. Na mesma frigideira, adicione o restante do azeite, os pimentões e salteie-os por 5 minutos. Retire os pimentões e coloque-os em outro prato. 3. Na mesma panela, adicione o frango, tempere com sal e pimenta-do-reino e frite até dourar. 4. Junte os legumes refogados novamente à frigideira, misture bem com o frango e refogue por mais 2 minutos. 5. Em uma xícara, misture o molho do tipo shoyu, juntamente com o amido de milho e a água. 6. Despeje essa mistura na frigideira e cozinhe, mexendo constantemente, até que o molho engrosse. 7. Sirva com arroz e, se desejar, adicione amendoim. Bom apetite!
Modo de Preparo: 1. Comece cortando o peito de frango em cubos pequenos ou tiras. 2. Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio e adicione a cebola, refogando até que ela fique dourada. 3. Em seguida, acrescente o frango, tempere com sal e pimenta-do-reino e deixe dourar bem. 4. Adicione 1/2 xícara de água e deixe ferver até que a água quase desapareça. 5. Quando a quantidade de água for bem reduzida, adicione o creme de leite e o ketchup, misturando tudo muito bem. 6. Deixe esquentar por alguns minutos, prove e ajuste o tempero com sal e pimenta-do-reino, se necessário. 7. Agora é só servir acompanhado de arroz e batata palha ou batata frita. 8. Essa receita é uma combinação perfeita de sabores. Sirva tudo junto e bom apetite!