4 Receitas de cocadas simples

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Com ingredientes simples e passos fáceis de seguir, você poderá preparar cocadas caseiras deliciosas. Deixe-se encantar pelos sabores e texturas dessas quatro opções de cocadas simples e irresistíveis. Prepare-se para se deliciar!

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1 Receita de Cocada de amendoim

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Ingredientes: – 500g de amendoim descascado e já torrado – 500g de açúcar – 1 lata de leite condensado (no valor de 395g) – 3 colheres (de sopa) de margarina

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Modo de Preparo: 1. Em uma panela, adicione o amendoim, o açúcar e a margarina. 2. Leve ao fogo e mexa constantemente. 3. Assim que a calda adquirir uma cor dourada, acrescente o leite condensado. 4. Continue mexendo vigorosamente até que a mistura desgrude do fundo da panela. 5. Agora despeje toda a massa em uma forma previamente untada com a margarina. 6. Aguarde esfriar, para então em seguida cortar em pedaços.

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2 Receita de Cocada de Leite Ninho

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Ingredientes: – 500g de açúcar – 1/2 xícara de leite integral – 1 colher (de sopa) de manteiga – 200g de leite do tipo em pó – 1/2 xícara de coco ralado fresco ou então pode ser de pacotinho

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Modo de Preparo: 1. Na panela, adicione o açúcar, a manteiga e o leite integral. Misture bem. 2. Leve ao fogo em temperatura baixa. 3. Continue mexendo constantemente até que o fundo da panela fique visível e a mistura comece a borbulhar. 4. Mantendo o fogo baixo, adicione o leite em pó e o coco ralado. Mexa vigorosamente para garantir uma boa incorporação dos ingredientes. 5. Em uma forma untada com manteiga, despeje o doce e espalhe-o uniformemente. Aguarde até que esfrie e chegue a uma temperatura morna. 6. Corte em quadradinhos e deixe esfriar completamente.

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3 Receita de Cocada de coco

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